малък готвач
Начало |
малък готвач |
За интересна вкусна и здравословна закуска си направете бананово-овесени палачинки
За интересна вкусна и здравословна закуска си направете бананово-овесени палачинки
Обичате ли палачинки за закуска? Разбира се, че да – кой не обича. Но този път ви предлагаме една интересна рецепта за малко по-здравословни палачинки, които дори не се нуждаят от пълнеж, за да са вкусни. Опитайте веднъж и ви гарантираме, че след това ще ги приготвяте често!
За 7 броя палачинки ще ви трябват:
- 2 узрели банана;
- 2 яйца;
- ⅔ чаша (60 г) овесено брашно;
- 1 чаена лъжичка бакпулвер;
- ¼ чаена лъжичка канела;
- ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия;
- щипка сол;
- 1-2 чаени лъжички кокосово масло;
- кленов сироп за сервиране (по избор).
Ето и как да си ги приготвите:
Разбъркайте тестото: В голяма купа намачкайте бананите до гладкост с вилица. Разбийте яйцата, след това добавете ванилията, канелата и солта. Разбъркайте овесеното брашно и бакпулвера, докато се смесят напълно.
Пригответе палачинките: Загрейте незалепващ тиган на среден огън и леко го намажете с кокосово масло. Изсипете малки кръгчета тесто върху тигана. Гответе 1-2 минути или докато се образуват мехурчета отгоре. Обърнете и гответе още 1-2 минути, докато станат златисти и стегнат.
Сервирайте: Подредете палачинките една върху друга и ги поръсете с кленов сироп или любимите си гарнитури. А както казахме може и без! Най-вкусни са докато са топли!
0 коментара
