
малък готвач
Коледни бисквитки като от сладкарница – направи си сам с шоколад и бонбонки

Знаеш ли, че можеш да превърнеш обикновена бисквитка в истинско сладкарско произведение на изкуството – само с бял шоколад, малко млечен шоколад и шарени бонбонки като M&M’s? Не ти трябват специални инструменти, нито тайни рецепти от майстор сладкар. Нужно е само въображение, празнично настроение и желание да твориш!
С тези вълшебни съставки можеш да направиш коледни бисквитки, които изглеждат като украсени с коледни лампички. Те са толкова красиви, че сякаш са декорирани от истински художник на торти – а всъщност си ги направил ти!
Готов ли си да се потопиш в сладкия свят на коледната украса и да създадеш бисквитки, които ще накарат всички да ахнат от възхищение? Тогава си приготви следните продукти:
- любимите ти бисквити – без значение обикновени или не, кръгли или не;
- бял шоколад;
- млечен шоколад;
- шарени бонбонки – може и желирани, но с твърди е по-лесно и когато са кръгли повече приличат на коледни лампички;
- две купички подходящи за микровълнова;
- шприц.
Ето и как точно стават:
Първо и най-важно ги подредете най-добре в тава постлана с хартия за печене, не че ще ги печете, те са готови, но ще е по-лесно да ги украсите и да не направите всичко за чистене. Повярвайте, по-лесно е и няма да ви се карат. След това в едната купичка начупете белия шоколад на парченца и го разтопете в микровълновата – лесно е. Поставяте за 10 секунди, вадите, разбърквате пак поставяте и така за около общо 50 секунди.
После направете същото с млечния, а ако пък не ви се занимава направо си купете бял течен и бял кафяв шоколад. Но смятаме, че с разтопен е по-хубаво, защото е по-плътен! После е забавната част.
Намажете всички бисквитки с бял шоколад – обилно, но не толкова, че после като хапнете да се усеща само това. Оставете за малко леко да се втвърди. През това време сипете млечния в шприц – ако нямате шприц, ползвайте и лъжица, но с него е по-лесно да оформите „жиците“ за лампичките. Направете го както искате, лично ние направихме два реда, леко изкривени, но вие можете както ви е удобно.
След това поставете шарените бонбонки по тях, така че да приличат на лампички. Би трябвало лесно да се „залепят“ за основата от бял шоколад. Ако е прекалено изстинал можете да поставите малка точка бял шоколад, където искате да е лампичката и след това да притиснете леко отгоре бонбонката.
Накрая оставяте за 1 час най-добре в хладилник и готово. Имате чудни коледни бисквитки, красиви за снимка, вкусни за хапване и за споделяне!









