малък готвач

Начало | малък готвач | Лятно ястие с картофи

Лятно ястие с картофи

Марина г., Пейчева, 10 г., Пловдив | 2006-07-17

Продукти за 4 порции:
1кг пресни картофи
1/2 кафена чаша олио
3 яйца
200г сирене
чубрица
сол Приготвяне: Картофите се обелват, нарязват се на кръгчета, посоляват се и се нареждат в тавичка. Заливат се с малко вода и с олиото и се оставят на слаб огън, докато картофите омекнат и водата се изпари. След това тавата се изважда от фурната и се изчаква да се охладят картофите. В отделен сът се разбиват яйцата с настърганото сирене и чубрицата. С тази смес се заливат картофите. Тавичката се връща във фурната и се пече, докато ястието се зачерви.

Коментари
0 коментара
Коментирай
Име*
Фамилия
Възраст
Град