7 вкусни закуски за малки деца, които действително отговарят на хранителните нужди

Времето за лека закуска може да е трудно за вашето малко дете и ще ви трябват страхотни закуски за малки деца. Те имат малки стомахчета, бързо растящи мозъци и значителни енергийни нужди, така че една малка, богата на хранителни вещества хапка между храненията наистина е от значение. Искате закуски, които действително подхранват растежа, а не просто запълват минутите до вечеря. Тези 7 варианта отговарят на големите изисквания за протеини, фибри, желязо и здравословни мазнини, без добавена захар или сол.

 

Според „Диетични насоки за американци“, децата на възраст от 1 до 3 години трябва да избягват добавените захари до 2-годишна възраст, след което да ги ограничат. Семействата могат да направят всяка хапка важна, като започнат с пълнозърнести храни. MyPlate повтаря това, напомняйки ни, че малките коремчета се пълнят бързо, така че комбинирайте хранителните групи за по-дълготрайност. За безопасност, формата и текстурата винаги са на първо място.

 

Американската академия по педиатрия съветва да се внимава с твърди или лепкави храни, да се нарязва гроздето по дължина и да се избягват пуканки и цели ядки, докато мъничето ви не навърши поне 4 години. По-долу ще намерите 15 одобрени от диетолози и тествани от родители закуски, които отговарят на общите хранителни цели, като същевременно са реалистични за заети родители.

 

1. Обикновено кисело мляко + пасирани горски плодове + малко смляна чиа

 

Гъстото, обикновено пълномаслено кисело мляко осигурява протеини, калций и пробиотици, горските плодове добавят витамин C, а смляната чиа добавя фибри и омега-3 мастни киселини. За деца под 2 години, дръжте го неподсладено и оставете плодовете да овкусят. Предложете меки текстури и пропуснете целите семена за начинаещи, като използвате фино смляна чиа.

 

2. Хумус с меки зеленчукови хапки + топли лентички хляб

 

Хумусът от нахут е богат на протеини и желязо вариант на растителна основа, особено когато се сервира със зеленчуци, богати на витамин С, като задушени моркови или меки, печени червени чушки, които могат да помогнат за усвояването на желязо. Нарежете зеленчуците на тънки парчета и сервирайте хляба на лентички, които са лесни за хващане. Винаги, когато е възможно, избирайте варианти с ниско съдържание на натрий.

 

3. Овесени ядки, приготвени с мляко + фъстъчено масло + настъргана ябълка

 

Овесените ядки предлагат фибри, които подпомагат храносмилането, млякото добавя калций и витамин D, а лъжица фъстъчено масло добавя протеини и здравословни мазнини. Настържете или нарежете на ситно ябълката и разбъркайте, докато омекне. За четене на етикета, 5% от дневната доза натрий е полезно правило за ниски нива.

 

4. Извара с нарязани на кубчета праскови и канела

 

Изварата е нежна, високопротеинова основа за закуски за малки деца. Добавете меки, нарязани на кубчета консервирани праскови (изплакнати, ако са опаковани със сок) и щипка канела. Сервирайте в малки лъжички или върху препечен хляб. Това е калциево-калорична закуска без добавена захар.

5. Пръчици препечен хляб с авокадо и смлян лен

 

Намачкайте узряло авокадо и намажете върху пълнозърнест препечен хляб, след което поръсете със ситно смляно ленено семе. Нарежете на тънки парчета за малки ръчички. Тази закуска съдържа здравословни мазнини и фибри, които помагат на малките деца да се чувстват сити между храненията.

 

6. Мини кесадия с боб и сирене с нарязани на четвъртинки чери домати

 

Сложете слой сирене и намачкан черен боб в пълнозърнеста тортила и запечете на тиган. Нарежете на триъгълници и сервирайте с нарязани на четвъртинки чери домати. Бобът осигурява фибри и желязо, а сиренето предлага протеини и калций. Пълнежът трябва да е тънък за лесно хапване.

 

7. Мини мъфини с яйца и зеленчуци или мека бърканица с препечен хляб

 

Яйцата осигуряват холин и протеини за закуските на вашето малко дете. Изпечете мини мъфини със ситно нарязан спанак или чушка или предложете меки бъркани яйца с тънки пръчици препечен хляб. Нарежете или натрошете, за да намалите риска от задавяне, и сервирайте с плодове за балансирана чиния.