
малък готвач
Начало |
малък готвач |
Есенно духче: Топъл бял шоколад за Хелоуин
Есенно духче: Топъл бял шоколад за Хелоуин

Когато есента донесе хладен вятър, няма нищо по-хубаво от топла, ароматна напитка! Направете си истински вълшебен бял горещ шоколад с пухкава сметана и го сервирайте в чаши, преобразени като весели есенни духчета.
Необходими продукти (за 4 чаши):
За топлия бял шоколад:
- 4 чаши прясно мляко (може и растително – бадемово или овесено);
- 150 г бял шоколад (начупен на малки парченца);
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт;
- 1 щипка щипка канела (по желание, за есенен аромат).
За украса на чашите:
- Черен маркер (за рисуване отвън върху стъклени или прозрачни термоустойчиви чаши);
- 1/2 чаша разтопен тъмен шоколад (за ръба на чашите);
- Шарени Хелоуин захарни пръчици (оранжеви, лилави, черни, зелени);
- Бита сметана в спрей;
- Мини машмелоу бонбони (по желание);
- Шарени сламки.
Начин на приготвяне:
Вземете черния маркер и нарисувайте от външната страна на всяка чаша по две кръгли очички и устичка „О“. Ако имате розов молив или стикер, добавете и две сладки бузки. Потопете горния ръб на всяка чаша първо в купичка с разтопен тъмен шоколад, а след това веднага в чинийка с шарените захарни пръчици. Оставете чашите настрана за 2–3 минути, докато шоколадът стъгне.
Сипете млякото в тенджера и помолете някой по-голям да го загрее на котлона на слаб огън (внимавайте да не заври!). Свалете тенджерата от огъня. Добавете начупения бял шоколад, ванилията и канелата. Разбъркайте с телена бъркалка, докато целият шоколад се разтопи напълно и напитката стане гладка и кремообразна. Внимателно сипете топлия бял шоколад в украсените чаши. Най-отгоре направете висока шапка от бита сметана, поръсете с още захарни пръчици или мини машмелоу и сложете шарена сламка.
Да ви е топло, сгряващо и страшно вкусно!

0 коментара








