Какаови топки

Продукти:
120 г пудра захар
3 чаени лъжички какао
150 г счукани орехи
ванилия
1 белтък
шоколадови стърготини за украса

Приготвяне:
В купа разбъркайте добре пудрата захар, какаото и орехите. След това добавете белтъка и ванилията. Всички съставки се разбъркват и се оформят топчета. Топчетата се овалват в захар на кристали или шоколадови стърготини, след което се поставят в хладилника да стегнат. Ако сместа ви се струва много суха  (и не могат да се оформят топчета), добавете малко меко масло към съставките.

Вижте още:
Шоколадови топчета
Топчета с череши